“这米饭也太香了吧！刚煮好就闻到一股自然的米香，吃起来颗粒分明又有嚼劲！”8月31日，广州华南新城中央公园人头攒动，广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）清远丝苗米区域公用品牌社区推广活动之华南新城专场在此火热开启。现场试吃区前排起长队，游戏互动区传来阵阵欢笑，居民们拿着品鉴装、聊着清远丝苗米的好口感，热闹的氛围让初秋的社区充满烟火气。这场从田间直通社区的推介活动，不仅让广州居民近距离感受了清远丝苗米的独特魅力，更以接地气的方式，为广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）清远丝苗米区域公用品牌推广系列活动写下生动注脚。
互动玩法点燃居民热情
上午10点，华南新城中央公园的清远丝苗米推介展位刚布置完毕，就吸引了不少晨练、买菜归来的居民驻足。展位上，不同规格和包装的清远丝苗米格外醒目，试吃区的大电饭锅里，第一锅丝苗米刚煮好，揭开锅盖的瞬间，浓郁的米香便四散开来，引得路过的居民纷纷探头：“这是什么米？香味也太特别了！”
“阿姨，您先尝一口，这是咱们清远产的丝苗米，您试试口感怎么样？”工作人员热情地递上试吃碗。家住华南新城的李阿姨接过碗，品尝一口后眼睛瞬间亮了：“这米好香！米粒细长，嚼着有清甜的味道，我买点试试！”李阿姨拿起手机，对着清远丝苗米采购指南海报扫码。“没想到在家门口就能买到这么好的米，还能直接送到家，太方便了！”
试吃区人气爆棚，游戏区更是热闹非凡。“套米游戏”前，老人小孩踮着脚尖排队，家人在一旁支招：“瞄准米砖慢慢扔！”不少街坊第一次套圈就命中目标，抱着丝苗米品鉴装不亦乐乎。
“晒圈有礼”环节同样受欢迎。不少居民在试吃后，主动将丝苗米的口感、活动现场的照片分享到朋友圈并加入社群：“华南新城中央公园有清远丝苗米地推，玩游戏可以领好礼，邻居们快来！”截至活动结束，现场共吸引超3000名居民参与，发放品鉴装300余份，不少居民还在群里追问：“下次什么时候还会有这样的活动？想给爸妈也买点！”
北江沃土孕育自然馈赠
“我之前买过不少号称‘丝苗米’的产品，吃起来总觉得差点意思，今天尝了清远丝苗米，才知道什么是米中贵族！”家住华南新城的陈女士是资深“吃货”，对米饭口感格外挑剔，“我家平时煮饭喜欢搭配清蒸鱼、白灼菜，清远丝苗米的清甜刚好能和这些清淡的菜搭配，不会抢味，还能提升整体的口感层次！”
为何清远丝苗米能让居民一试倾心？答案藏在清远得天独厚的生长环境与精益求精的品质把控中。北江蜿蜒流过清远，带来了富含矿物质的优质水源；亚热带季风气候让这里四季分明，昼夜温差适中，利于稻谷积累养分；而清远特有的沙壤土，疏松透气、保水保肥，为丝苗米生长提供了绝佳条件。
近年来，清远举全市之力打造清远丝苗米等五大百亿级现代农业产业，积极创建丝苗米领域的省级现代农业产业园，推动丝苗米年加工能力超过60万吨，有力补强了丝苗米加工短板。
依托广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）的建设，清远还在打响名声、打造品牌、打开市场上探索出高质量发展的“清远方案”。2024年清远市丝苗米播种面积156.04万亩，干谷产量57.11万吨，综合产值64.57亿元，清远市农业农村局相关负责人表示，今年清远通过“品牌运营+巡展推介+专题宣传+全媒体传播”四大行动，实现清远丝苗米从“种得好”到“卖得好”的跨越，推动清远丝苗米从“湾区后花园”走向全国餐桌。
社区推广造势品牌声量
此次清远丝苗米走进广州华南新城开展推广活动，并非偶然之举，而是清远丝苗米区域公用品牌建设中贴近消费者、服务消费者的重要一步。
大型社区是连接“土特产”与消费者的绝佳桥梁。华南新城作为广州番禺的成熟社区，常住居民超5万人，涵盖不同年龄、不同职业的人群，且居民消费能力较强，对优质农产品的需求旺盛。通过社区推广，清远丝苗米以“可尝、可玩、可买”的方式，直接走进居民的日常生活。居民们通过现场试吃、互动游戏，对品牌产生直观的好感与信任，再通过发圈分享、团购交流，形成邻里之间相互推荐的传播效应，让品牌影响力在社区内快速扩散。
“以往买大米多是在超市看包装、凭经验，很难提前知道口感如何；而通过社区推广，我们可以现场试吃，亲身感受米饭的香味与口感，再决定是否购买，大大降低了买错米的风险。”住户刘先生说。同时，活动现场提供的清远丝苗米采购指南和社区团购群，则让居民们在体验后能快速下单，实现即尝即买，打通了“体验－购买”的消费闭环。
开展地推活动同期，清远丝苗米还上架华南新城社区商业运营和物业管理为一体的App——合生活。据介绍，上架合生活App后，业主可以在合生活的商城页面一键购买清远丝苗米。“下一步，我们还将推动清远丝苗米进入更多广州物业公司的社群渠道和商城，进一步增加清远丝苗米的曝光度。”合生活相关负责人表示。
清远市农业农村局相关负责人介绍，接下来，清远将逐步把社区活动推广到广州其他大型社区，后续还将在广州珠江帝景、逸景翠园等大型小区进行社区推广，让清远丝苗米惠及更多大湾区居民。“我们希望通过社区推广这种‘接地气’的方式，让更多人知道‘好米来自清远’。”该负责人表示，清远还将在社区活动中加入更多创新元素，积极打造清远丝苗米品牌，挖掘清远特有的丝苗米文化，让清远丝苗清香溢远。
撰文：梁煜
图片：蓝东旭
来源：南方农村报
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